{"id":3742,"date":"2025-12-10T11:26:58","date_gmt":"2025-12-10T16:26:58","guid":{"rendered":"https:\/\/swmichjournalism.com\/se-acabo-la-ciudad-de-los-cereales-battle-creek-se-plantea-su-futuro-en-la-era-post-kellogg\/"},"modified":"2026-04-15T09:17:08","modified_gmt":"2026-04-15T13:17:08","slug":"se-acabo-la-ciudad-de-los-cereales-battle-creek-se-plantea-su-futuro-en-la-era-post-kellogg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swmichjournalism.com\/es\/se-acabo-la-ciudad-de-los-cereales-battle-creek-se-plantea-su-futuro-en-la-era-post-kellogg\/","title":{"rendered":"\u00bfSe acab\u00f3 la Ciudad de los Cereales? Battle Creek se plantea su futuro en la era post-Kellogg"},"content":{"rendered":"
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\u00bfSe acab\u00f3 la Ciudad de los Cereales? Battle Creek se plantea su futuro en la era post-Kellogg <\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Por Julie Mack | especial para Kalamazoo Gazette\/MLive<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Haz clic aqu\u00ed para ver el art\u00edculo publicado originalmente en MLive.<\/a><\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\"Un<\/p>

Este reportaje forma parte de la cobertura del desarrollo comunitario equitativo de la Colaboraci\u00f3n Period\u00edstica del Suroeste de Michigan. La SWMJC es un grupo de 12 organizaciones regionales dedicadas a fortalecer el periodismo local. Para saber m\u00e1s, visita <\/span><\/i> swmichjournalism.com<\/span><\/i><\/a>.<\/span><\/i><\/p>

BATTLE CREEK, MI – Seis semanas despu\u00e9s de que el fabricante italiano de caramelos Ferrero finalizara la compra de W.K. Kellogg Co., el ambiente en un foro econ\u00f3mico de Battle Creek era de cauto optimismo.<\/span><\/p>

“Nos hemos estado preparando para el cambio, y vamos a continuar con ese impulso”, dijo Joe Sobieralski, director de Battle Creek Unlimited, la agencia de desarrollo econ\u00f3mico de la zona.<\/span><\/p>

Buenas noticias para Battle Creek: Ferrero -el fabricante de Nutella, Tic Tacs y chocolates Ferrero Rocher- ha dicho que planea hacer de Battle Creek la sede de sus operaciones cerealistas en Norteam\u00e9rica.<\/span><\/p>

“Actualmente tienen 850 empleados en Battle Creek, y est\u00e1n invirtiendo mucho en la planta de cereales de Battle Creek”, dijo Sobieralski a los cerca de 335 asistentes al acto del 4 de noviembre.<\/span><\/p>

No se ha dicho: La adquisici\u00f3n de Ferrero marca el final de una era para Battle Creek.<\/span><\/p>

Durante d\u00e9cadas, Kellogg ha sido la entidad dominante de la regi\u00f3n, una parte clave de la identidad de la ciudad. Como gran empresa con sede en Battle Creek, Kellogg ha sido algo m\u00e1s que un gran empleador y contribuyente: tambi\u00e9n ha desempe\u00f1ado un papel importante en la filantrop\u00eda y los asuntos c\u00edvicos locales. <\/span><\/p>

“La cultura de liderazgo de Battle Creek es Kellogg Co. y la cultura filantr\u00f3pica es la Fundaci\u00f3n Kellogg”, dijo Michelle Miller-Adams, polit\u00f3loga del Instituto Upjohn de Investigaci\u00f3n sobre el Empleo. “Si necesitas conseguir algo en Battle Creek, necesitas que la Kellogg Co. o la Fundaci\u00f3n Kellogg te ayuden con ello”. <\/span><\/p>

\u00bfY ahora qu\u00e9? \u00bfAd\u00f3nde va Battle Creek a partir de ahora? <\/span><\/p>

Sobieralski presenta la compra de Kellogg como una buena noticia, que podr\u00eda ofrecer nuevas oportunidades para que Battle Creek aumente su papel en la fabricaci\u00f3n de alimentos.<\/span><\/p>

“El vaso est\u00e1 medio lleno”, dijo Sobieralski. “Somos muy optimistas”. <\/span><\/p>

Otros lo son menos.<\/span><\/p>

“Lo siento por Battle Creek”, dijo Hannah McKinney Apps, profesora de econom\u00eda en el Kalamazoo College, cuya experiencia incluye el desarrollo econ\u00f3mico.<\/span><\/p>

Hace un cuarto de siglo, Apps estaba en la misma posici\u00f3n que ahora los dirigentes de Battle Creek. Formaba parte de la Comisi\u00f3n Municipal de Kalamazoo cuando The Upjohn Co, fabricante de medicamentos con sede en Kalamazoo durante m\u00e1s de un siglo, se fusion\u00f3 con Pharmacia y luego fue comprada por Pfizer Corp. <\/span><\/p>

RELACIONADO<\/b> 30 a\u00f1os despu\u00e9s de la fusi\u00f3n de Upjohn, la zona de Kalamazoo demuestra su resistencia<\/b><\/a><\/p>

Durante un periodo de ocho a\u00f1os, el condado de Kalamazoo experiment\u00f3 una ronda tras otra de recortes y despidos empresariales antes de estabilizarse finalmente.<\/span><\/p>

“Fue horrible”, dijo Apps, y a\u00f1adi\u00f3 que Battle Creek no tiene algunos de los mismos recursos que Kalamazoo, donde la Universidad Western Michigan y dos hospitales regionales han ayudado a amortiguar los vientos econ\u00f3micos.<\/span><\/p>

\u00bfSe acab\u00f3 la Ciudad de los Cereales?<\/b><\/h3>

La industria de los cereales para el desayuno naci\u00f3 en Battle Creek, gracias al Sanatorio de Battle Creek, un centro de bienestar hol\u00edstico afiliado a los Adventistas del S\u00e9ptimo D\u00eda.<\/span><\/p>

C.W. Post era un empresario fracasado que permaneci\u00f3 en el sanatorio para recuperarse de una crisis nerviosa. Inspirado por los cereales caseros que se serv\u00edan en la instituci\u00f3n, fund\u00f3 Post Cereals en 1895 para fabricar Grape Nuts y Post Toasties. <\/span><\/p>

En 1906, W.K. Kellogg -hermano del m\u00e9dico que supervisaba el sanatorio- fund\u00f3 su propia empresa de cereales, The Kellogg Co., cuyo primer producto fueron los Copos de Ma\u00edz Kellogg’s.<\/span><\/p>

Por la misma \u00e9poca, se abri\u00f3 una tercera f\u00e1brica de cereales en Battle Creek, la Cero-Fruto Co., que fue adquirida por Ralston Purina en 1927<\/span><\/p>

Kellogg, Post y Ralston siguieron siendo importantes empleadores de Battle Creek durante d\u00e9cadas. Ralston cerr\u00f3 su planta de Battle Creek en 2017. Post, que fue adquirida por Philip Morris Co. en 1985 y hoy forma parte de Kraft General Foods, sigue teniendo una planta en Battle Creek con unos 800 empleados. <\/span><\/p>

Durante los \u00faltimos 40 a\u00f1os, Kellogg fue el fabricante de cereales que mantuvo su sede en Battle Creek. El papel dominante de la empresa en los asuntos c\u00edvicos se puso de manifiesto con la fusi\u00f3n en 1983 de la ciudad y el municipio de Battle Creek, despu\u00e9s de que Kellogg amenazara con marcharse si los votantes rechazaban la fusi\u00f3n. <\/span><\/p>

“Kellogg’s fue la gota que colm\u00f3 el vaso”, dijo Jim Haadsma, abogado de Battle Creek que tambi\u00e9n fue representante estatal de la ciudad entre 2018 y 24.<\/span><\/p>

Aun as\u00ed, Kellogg ha ido reduciendo su huella en Battle Creek durante las tres \u00faltimas d\u00e9cadas, dijo Haadsma. A finales de los a\u00f1os 90, Kellogg empez\u00f3 a trasladar sus operaciones de fabricaci\u00f3n a M\u00e9xico y a otras plantas de EE.UU., despidiendo a m\u00e1s de 1.000 trabajadores. <\/span> 1.700 trabajadores<\/span><\/a> en Battle Creek entre 1997 y 1999.<\/span><\/p>

En 2023, Kellogg ten\u00eda unos 2.000 trabajadores en Battle Creek cuando la empresa se dividi\u00f3 en dos. El negocio norteamericano de cereales pas\u00f3 a llamarse WK Kellogg Co, y la sede central permaneci\u00f3 en Battle Creek. El resto de la empresa, formada por unos <\/span> El 82% de las ventas de Kellogg<\/span><\/a> – el negocio global de aperitivos, cereales y fideos internacionales, y alimentos congelados- se convirti\u00f3 en Kellanova, una empresa independiente con sede en Chicago.<\/span><\/p>

Mars, el fabricante internacional de caramelos con sede en Virginia, anunci\u00f3 el a\u00f1o pasado la compra de Kellanova; se espera que el acuerdo se cierre en breve. En julio, Ferrero anunci\u00f3 la adquisici\u00f3n de WK Kellogg por 3.100 millones de d\u00f3lares, venta que finaliz\u00f3 en octubre. <\/span><\/p>

Kellanova sigue teniendo unos 600 trabajadores en Battle Creek, mientras que WK Kellogg tiene unos 850,<\/span><\/p>

Mars y Ferrero son “grandes empresas”, dijo Sobieralski. “Estamos muy entusiasmados con estas adquisiciones y estas asociaciones para ver lo que es posible”. <\/span><\/p>

Mars y Ferrero han “hecho un gran trabajo” presentando sus adquisiciones como algo positivo para Battle Creek, dijo Haadsma. Pero a\u00fan est\u00e1 por ver c\u00f3mo se desarrollar\u00e1 realmente. <\/span><\/p>

Una de las preocupaciones es la filantrop\u00eda corporativa. Como gran empresa con sede en Battle Creek, Kellogg era un patrocinador fiable de muchas organizaciones locales sin \u00e1nimo de lucro y c\u00edvicas, como la Sinf\u00f3nica de Battle Creek. <\/span><\/p>

“No creo que Ferrero y Mars -empresas internacionales m\u00e1s grandes- vayan a tener tanto inter\u00e9s en Battle Creek como The Kellogg Co”, dijo Haadsma.<\/span><\/p>

Diversificar la econom\u00eda<\/b><\/h3>

Dicho esto, Haadsma dijo que, en general, est\u00e1 de acuerdo con Sobieralski en que Battle Creek tiene motivos para ser optimista sobre su futuro.<\/span><\/p>

Una de las razones: El Parque Industrial de Fort Custer ha tenido un gran \u00e9xito y actualmente cuenta con m\u00e1s de 80 empresas que emplean a casi 13.000 personas. Entre los inquilinos del parque figura Denso, un fabricante de piezas de autom\u00f3vil de capital japon\u00e9s con m\u00e1s de 2.500 trabajadores locales, lo que lo convierte en el mayor empleador del condado de Calhoun. <\/span><\/p>

Otra raz\u00f3n para el optimismo: Junto al pol\u00edgono industrial est\u00e1 el Aeropuerto Ejecutivo de Battle Creek, construido inicialmente como aeropuerto militar como parte de Fort Custer y ahora propiedad de la ciudad.<\/span><\/p>

“El aeropuerto es un activo enorme para esta comunidad. Tiene un enorme potencial para la actividad de desarrollo econ\u00f3mico”, dijo Sobieralski. “S\u00f3lo hay 100 aeropuertos de este tipo en todo el pa\u00eds con esta longitud de pista y este tipo de terreno” disponible para el desarrollo. <\/span><\/p>

El aeropuerto ya es la sede de la Facultad de Aviaci\u00f3n de la WMU; Duncan Aviation, una instalaci\u00f3n de mantenimiento de aviones; y WACO Aerospace, que fabrica biplanos.<\/span><\/p>

La visi\u00f3n a largo plazo es convertir el aeropuerto en “<\/span>un lugar de fabricaci\u00f3n de grandes drones<\/span><\/a>un centro de operaciones de grandes drones, un centro de mantenimiento y reparaci\u00f3n de drones (y) un lugar de formaci\u00f3n de pilotos de drones”, dijo Sobieralski.<\/span><\/p>

“Tenemos la d\u00e9cima parte de las piezas” para cumplir esa visi\u00f3n, dijo. “Esto no es algo que vaya a suceder de la noche a la ma\u00f1ana. … En cinco a\u00f1os puede que veas alg\u00fan movimiento, pero \u00e9ste es un proyecto de cinco, diez a\u00f1os o m\u00e1s”. <\/span><\/p>

Pero, a\u00f1adi\u00f3, “esto cambia las reglas del juego no s\u00f3lo para Battle Creek, sino tambi\u00e9n para el centro de Battle Creek”.<\/span><\/p>

\u00bfOtro posible cambio de juego? A menos de 16 km de Battle Creek, Ford Motor Corp. est\u00e1 construyendo un enorme <\/span> f\u00e1brica en Marshall<\/span><\/a> para construir bater\u00edas de veh\u00edculos. Est\u00e1 previsto que la f\u00e1brica abra sus puertas en 2026 y dar\u00e1 empleo a 1.700 trabajadores. <\/span><\/p>

Mientras tanto, el centro de Battle Creek tambi\u00e9n est\u00e1 experimentando una revitalizaci\u00f3n, dijo Sobieralski, con la reciente renovaci\u00f3n y reapertura de varios edificios destacados que estaban vac\u00edos.<\/span><\/p>

Eso incluye el nuevo hotel DoubleTree by Hilton que abri\u00f3 el a\u00f1o pasado junto al Kellogg Arena. El hotel sustituye al McCamly Plaza, que cerr\u00f3 en 2019 y dej\u00f3 a la ciudad sin un hotel de negocios en el centro durante cinco a\u00f1os. <\/span><\/p>

Al lado del hotel est\u00e1 The Milton, el edificio m\u00e1s alto de la ciudad, con 19 plantas. Construido como banco en 1931, el edificio llevaba una d\u00e9cada vac\u00edo. Reabri\u00f3 en 2020, tras una reforma integral que lo convirti\u00f3 en 85 apartamentos con locales comerciales en la planta baja. <\/span><\/p>

Otros negocios relativamente nuevos del centro son Caf\u00e9 Rica, una popular cafeter\u00eda; New Holland Brewing, una cervecer\u00eda; y Record Box, un edificio de 1902 que ha sido renovado y ahora alberga la cervecer\u00eda Handmap en la primera planta y un local para bodas en la tercera.<\/span><\/p>

“Si retrocedieras siete a\u00f1os y estuvieras aqu\u00ed en horas bajas, podr\u00edas hacer rodar una bola de bolos por las calles del centro de Battle Creek y no chocar\u00edas con un coche ni con un peat\u00f3n”, dijo Sobieralski. “A\u00fan nos queda mucho camino por recorrer, pero ha cambiado totalmente”. <\/span><\/p>

Y aunque The Kellogg Co. ya no existe oficialmente, Battle Creek sigue siendo la sede de la Fundaci\u00f3n W.K. Kellogg, la s\u00e9ptima fundaci\u00f3n privada m\u00e1s grande del pa\u00eds y la mayor de Michigan.<\/span><\/p>

“Son una gran fundaci\u00f3n en un lugar muy peque\u00f1o”, dijo Miller-Adams.<\/span><\/p>

Aunque la fundaci\u00f3n financia programas en todo el mundo, mantiene un gran inter\u00e9s por Battle Creek, y en los \u00faltimos a\u00f1os ha gastado decenas de millones en proyectos locales, entre ellos<\/span> un programa para cubrir la matr\u00edcula universitaria de los graduados de las Escuelas P\u00fablicas de Battle Creek<\/span><\/a> y ayudando a financiar el Centro de Innovaci\u00f3n de Battle Creek, que acaba de abrir sus puertas en el centro de la ciudad.<\/span><\/p>

El centro ofrece clases y programas de formaci\u00f3n de mano de obra a trav\u00e9s de una asociaci\u00f3n entre la Universidad Estatal de Grand Valley y Battle Creek Unlimited, y es otro ejemplo m\u00e1s de un edificio vac\u00edo del centro de la ciudad que ha sido reutilizado.<\/span><\/p>

Los retos<\/b><\/h3>

A pesar de todas las cosas positivas que ocurren en Battle Creek, sigue habiendo retos.<\/span><\/p>

Quiz\u00e1 la mayor: “Creamos puestos de trabajo en esta comunidad, pero la gente elige vivir en otra parte”, dijo Sobieralski.<\/span><\/p>

De hecho, no es ning\u00fan secreto que muchos ejecutivos y otros profesionales bien pagados que trabajan en Battle Creek viven en el vecino condado de Kalamazoo, que tiene el doble de tama\u00f1o que el condado de Calhoun, una selecci\u00f3n mucho mayor de casas y barrios acomodados y una escena art\u00edstica y de entretenimiento mucho m\u00e1s animada.<\/span><\/p>

“Creo que Battle Creek tiene un complejo de inferioridad respecto a Kalamazoo”, dijo Haadsma. Existe la percepci\u00f3n de que “no tenemos tantas comodidades como Kalamazoo, no hay tanto que hacer, no tenemos la misma calidad de parques o escuelas… aunque creo que, en general, eso no es cierto”. <\/span><\/p>

Y no se trata s\u00f3lo de la competencia con Kalamazoo. Al decidir ubicar la sede de Kellanova en Chicago, los responsables de la empresa dijeron a los l\u00edderes c\u00edvicos de Battle Creek que una raz\u00f3n importante era la captaci\u00f3n de talento: Es mucho m\u00e1s f\u00e1cil contratar a alguien para un puesto de trabajo en Chicago que en Battle Creek. <\/span><\/p>

“Para m\u00ed, uno de los grandes retos que tiene Battle Creek es simplemente su tama\u00f1o”, dijo Miller-Adams. Algunas personas “quieren vivir en un lugar m\u00e1s grande que Battle Creek”. <\/span><\/p>

Para abordar ese problema, una de las principales prioridades de Battle Creek Unlimited son las iniciativas de “creaci\u00f3n de lugares”, es decir, proyectos que hagan de Battle Creek un lugar m\u00e1s deseable para vivir.<\/span><\/p>

“Para crear el motor econ\u00f3mico que queremos”, es necesario conseguir que los trabajadores locales vivan en Battle Creek y sus alrededores, dijo Sobieralski. “Queremos captar parte de esa renta disponible y mantenerla aqu\u00ed”. <\/span><\/p>

Eso significa crear m\u00e1s viviendas para ejecutivos, as\u00ed como iniciativas de vivienda asequible; continuar los esfuerzos para crear un centro m\u00e1s vibrante y desarrollar los restaurantes, comercios y otros servicios que atraigan a nuevos residentes, dijo Sobieralski.<\/span><\/p>

Parte de ese trabajo consiste no s\u00f3lo en mejorar la ciudad y sus alrededores, sino en dar a conocer todo lo que Battle Creek puede ofrecer, dijo Haadsma, a\u00f1adiendo que eso es mucho m\u00e1s dif\u00edcil en una \u00e9poca en la que el panorama medi\u00e1tico de Battle Creek se ha reducido.<\/span><\/p>

“No tenemos un peri\u00f3dico s\u00f3lido. No tenemos un canal de noticias de televisi\u00f3n. No tenemos una emisora de radio local”, dijo Haadsma. “Tenemos muchas oportunidades nuevas en Battle Creek, pero se trata de que las personas sepan lo que est\u00e1 pasando y eso es m\u00e1s dif\u00edcil cuando no tenemos las herramientas de comunicaci\u00f3n, al menos en los medios tradicionales”. <\/span><\/p>

Pero el hecho es que “hay muchas razones para querer vivir aqu\u00ed, y no la menor de ellas es la asequibilidad. En relaci\u00f3n con Kalamazoo, \u00e9ste es un lugar m\u00e1s asequible para vivir”, dijo Haadsma. “Es un lugar con vecinos muy amables, excelentes escuelas. Es un lugar excelente para criar una familia”. <\/span><\/p>

Sobieralski se mostr\u00f3 de acuerdo. “Esta comunidad est\u00e1 avanzando”, dijo. “Tenemos que aceptar el cambio”. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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